Bola de Berlim Maritozzi con nata
Personas
4
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Giuseppe Nacci, Experto panadero Italia
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 4 bolas al natural
- 40 g de crema pastelera
- 100 g de nata
- Azúcar glas
Etapas de preparación
- Descongelar las Bolas durante 1:30 h a temperatura ambiente.
- Cortar lateralmente un 70 % de las bolas.
- Mezclar con delicadeza la crema pastelera y la nata para obtener la crema diplomática.
- Rellenar las bolas con crema diplomática.
- Espolvorear con azúcar glas.